BLOOD-SERUM FATTY-ACID PATTERNS OF ADOLESCENT BOYS AS INFLUENCED BY SOURCE OF DIETARY-FAT - CORN OIL-BUTTER OIL, SAFFLOWER OIL-BEEF TALLOW

被引:4
作者
KIES, C
LIN, LS
FOX, HM
KORSLUND, M
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1978.tb02362.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
收藏
页码:598 / 602
页数:5
相关论文
共 12 条