PRESENCE OF QUERCETIN-3-O-GLUCURONOSIDE IN SPANISH TABLE WINES

被引：5

作者：

ALONSO, E ^{[1
]}

ESTRELLA, I ^{[1
]}

REVILLA, E ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV AUTONOMA MADRID,DEPT QUIM AGR,E-28049 MADRID,SPAIN

来源：

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE | 1986年 / 37卷 / 11期

关键词：

D O I：

10.1002/jsfa.2740371110

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

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页码：1118 / 1120

页数：3

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共 15 条

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