The relation of certain physical characteristics of the wheat kernel to milling quality.

被引：8

作者：

Bailey, CH ^{[1
]}

机构：

[1] Minnesota Agr Expt Stn, Div Agr Chem, St Paul, MN USA

来源：

JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE | 1916年 / 7卷

关键词：

D O I：

10.1017/S0021859600002343

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

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页码：432 / 442

页数：11

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共 18 条

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