EFFECT OF WEANING AND SLAUGHTER AGES ON RABBIT MEAT PRODUCTION .2. CARCASS QUALITY AND COMPOSITION

被引：55

作者：

RAO, DR

CHEN, CP

SUNKI, GR

JOHNSON, WM

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.2527/jas1978.463578x

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

页码：578 / 583

页数：6

共 19 条

[1]

[Anonymous], 1970, OFFICIAL METHODS ANA

[2]

BENSLEY BA, 1938, PRACTICAL ANATOMY RA, P320

[3]

BROADBENT M, 1952, POUL SCI, V31, P446

[4]

CASADY RB, 1963, RABBIT MEAT COMPETIT

[5]

Cassens R G, 1971, Adv Food Res, V19, P1

[6]

CHEN CP, 1977, J ANIM SCI

[7]

Fischer W., 1975, Wissenschaftliche Zeitschrift der Universitaet Rostock, V24, P295

[8]

Gauss H, 1976, Nahrung, V20, P175, DOI 10.1002/food.19760200210

[9]

Gilka J., 1975, Zivocisna Vyroba, V20, P639

[10]

Gilka J., 1975, Zivocisna Vyroba, V20, P763