PALATABILITY OF 3 SPECIES OF FISH AND AROMA OF WATER FROM SITES ON MISSISSIPPI-RIVER

被引：4

作者：

BALDWIN, RE

GONNERMA.K

CLONINGER, M

KORSCHGEN, B

ROBINSON, JW

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1970.tb00946.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：413 / +

页数：1

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共 8 条

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