CONDITIONING STUDIES ON AUSTRALIAN WHEAT .1. EFFECT OF CONDITIONING ON MILLING BEHAVIOR

被引：17

作者：

BUTCHER, J ^{[1
]}

STENVERT, NL ^{[1
]}

机构：

[1] BREAD RES INST AUSTRALIA,PRIVATE BAG PO,N RYDE 2113,NEW S WALES,AUSTL.

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/jsfa.2740240907

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：1055 / 1066

页数：12