FLAVOR REVERSION IN SOYBEAN OIL .1. PRELIMINARY SPECTRAL ABSORPTION AND ISOLATION STUDIES

被引:12
作者
GOLUMBIC, C
MARTIN, CJ
DAUBERT, BF
机构
来源
OIL AND SOAP | 1946年 / 23卷 / 06期
关键词
D O I
10.1007/BF02545633
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
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页码:187 / 191
页数:5
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