Commercical production of levulose II Conversion of Jerusalem artichoke juices

被引：4

作者：

Eichinger, JW ^{[1
]}

McGlumphy, JH ^{[1
]}

Buchanan, JH ^{[1
]}

Hixon, RM ^{[1
]}

机构：

[1] Iowa State Coll, Dept Chem, Ames, IA USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1932年 / 24卷

关键词：

D O I：

10.1021/ie50265a011

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

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