BIOCHEMICAL CHANGES IN SHRIMP INOCULATED WITH PSEUDOMONAS, BACILLUS AND A CORYNEFORM BACTERIUM

被引:35
作者
COBB, BF
VANDERZANT, C
机构
来源
JOURNAL OF MILK AND FOOD TECHNOLOGY | 1971年 / 34卷 / 11期
关键词
D O I
10.4315/0022-2747-34.11.533
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
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