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IN-VITRO BREAKDOWN OF VARIOUS STARCHES (MAIZE, MANIOC AND POTATO) BY PANCREATIC JUICE OF PIGLET WEANED AT 5 WEEKS - MICROSCOPICAL STUDIES
被引：5
作者：
DERRIEN, A
GALLANT, D
AUMAITRE, A
机构：
来源：
ANNALES DE BIOLOGIE ANIMALE BIOCHIMIE BIOPHYSIQUE
|
1971年
/
11卷
/
02期
关键词：
D O I：
10.1051/rnd:19710235
中图分类号：
Q5 [生物化学];
Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ;
081704 ;
摘要：
引用
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页码：326 / &
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