NMR INVESTIGATION OF FROZEN PORCINE MUSCLE

被引:18
作者
DUFF, ID [1 ]
DERBYSHI.W [1 ]
机构
[1] UNIV NOTTINGHAM,DEPT PHYS,NOTTINGHAM NG7 2RD,ENGLAND
关键词
D O I
10.1016/0022-2364(74)90084-5
中图分类号
Q5 [生物化学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页码:310 / 316
页数:7
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