THE FORMATION OF OLIGOSACCHARIDES DURING THE LACTASE HYDROLYSIS OF LACTOSE

被引：16

作者：

ROBERTS, HR

MCFARREN, EF

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0003-9861(53)90102-7

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：233 / 234

页数：2

共 6 条

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