FOOD-HABITS, SOCIAL-CHANGE AND THE NATURE-CULTURE DILEMMA

被引:128
作者
FISCHLER, C
机构
来源
SOCIAL SCIENCE INFORMATION SUR LES SCIENCES SOCIALES | 1980年 / 19卷 / 06期
关键词
D O I
10.1177/053901848001900603
中图分类号
G25 [图书馆学、图书馆事业]; G35 [情报学、情报工作];
学科分类号
1205 ; 120501 ;
摘要
引用
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页码:937 / 953
页数:17
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