POTENTIAL VALUE OF YOGURT-CEREAL MIXTURES

被引：10

作者：

ROBINSON, RK

CADENA, MA

机构：

来源：

ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION | 1978年 / 7卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1080/03670244.1978.9990522

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

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页码：131 / 136

页数：6

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