SELECTIVITY OF SORBIC ACID MEDIA FOR THE CATALASE NEGATIVE LACTIC ACID BACTERIA AND CLOSTRIDIA

被引:64
作者
EMARD, LO
VAUGHN, RH
机构
关键词
D O I
10.1128/JB.63.4.487-494.1952
中图分类号
Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 100705 ;
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页数:8
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