LANGUAGE AND PROCEDURE FOR SENSORY ASSESSMENT OF COXS ORANGE PIPPIN APPLES

被引：28

作者：

WILLIAMS, AA

CARTER, CS

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/jsfa.2740281210

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：1090 / 1104

页数：15

共 18 条

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