BIOCHEMICAL MARKERS FOR ASSESSMENT OF NIACIN STATUS IN YOUNG MEN - LEVELS OF ERYTHROCYTE NIACIN COENZYMES AND PLASMA TRYPTOPHAN

被引:55
作者
FU, CS [1 ]
SWENDSEID, ME [1 ]
JACOB, RA [1 ]
MCKEE, RW [1 ]
机构
[1] USDA ARS,WESTERN HUMAN NUTR RES CTR,SAN FRANCISCO,CA 94129
关键词
D O I
10.1093/jn/119.12.1949
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
引用
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页码:1949 / 1955
页数:7
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