HUMAN OLFACTORY RESPONSES TO 5ALPHA-ANDROST-16-EN-3-ONE-PRINCIPAL COMPONENT OF BOAR TAINT

被引:75
作者
GRIFFITHS, NM
PATTERSON, RL
机构
关键词
D O I
10.1002/jsfa.2740210102
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
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共 3 条
[1]  
BECK L H, 1954, Ann N Y Acad Sci, V58, P225
[3]  
Peryam D. R., 1952, FOOD ENG, V24, P58