The effects of phloridzin and other substances on fermentations by yeast.

被引：9

作者：

Dann, WJ

Quastel, JH

机构：

来源：

BIOCHEMICAL JOURNAL | 1928年 / 22卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1042/bj0220245

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页码：245 / 257

页数：13

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共 6 条

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