CYCLIC-PRESSURE FREEZE-DRYING

被引:17
作者
GREENFIELD, PF [1 ]
机构
[1] CSIRO, DIV FOOD RES, POB 52, N RYDE 2113, NEW S WALES, AUSTRALIA
关键词
D O I
10.1016/0009-2509(74)80225-3
中图分类号
TQ [化学工业];
学科分类号
0817 ;
摘要
引用
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页码:2115 / 2123
页数:9
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