THE MUSCLE-BONE RELATIONSHIP IN BEEF

被引:8
作者
ORME, LE
PEARSON, AM
BRATZLER, LJ
MAGEE, WT
WHEELER, AC
机构
关键词
D O I
10.2527/jas1959.1841271x
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
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页码:1271 / 1281
页数:11
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