PARTICIPATION OF WATER IN PROTEIN REACTIONS

被引:20
作者
LUMRY, R [1 ]
机构
[1] UNIV MINNESOTA, DEPT CHEM, LAB BIOPHYS CHEM, MINNEAPOLIS, MN 55455 USA
关键词
D O I
10.1111/j.1749-6632.1974.tb14409.x
中图分类号
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要
引用
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页数:15
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