QUANTITATIVE NUTRITIONAL STUDIES WITH WATER-SOLUBLE, CHEMICALLY DEFINED DIETS .2. NITROGEN BALANCE AND METABOLISM

被引:29
作者
BIRNBAUM, SM
GREENSTEIN, JP
WINITZ, M
机构
关键词
D O I
10.1016/0003-9861(57)90217-5
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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页码:417 / 427
页数:11
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