INFRARED INTERFEROMETRY IN FLAVOR ANALYSIS

被引：23

作者：

LOW, MJD

FREEMAN, SK

机构：

来源：

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY | 1968年 / 16卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1021/jf60157a036

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

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页码：525 / &

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