RAPID DETERMINATION OF FAT IN MEAT AND MEAT PRODUCTS

被引:12
作者
OESTING, RB
KAUFMAN, IP
机构
来源
INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY-ANALYTICAL EDITION | 1945年 / 17卷 / 02期
关键词
D O I
10.1021/i560138a016
中图分类号
O65 [分析化学];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
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共 1 条
[1]  
1940, OFFICIAL TENTATIVE M, P356