THE DETERMINATION OF PHENOLIC ANTI-OXIDANTS IN EDIBLE OILS AND FATS BY HIGH-PERFORMANCE LIQUID-CHROMATOGRAPHY

被引：22

作者：

ARCHER, AW

机构：

来源：

ANALYTICA CHIMICA ACTA | 1981年 / 128卷 / JUL期

关键词：

D O I：

10.1016/S0003-2670(01)84105-2

中图分类号：

O65 [分析化学];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页码：235 / 237

页数：3

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共 3 条

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