ABSORBABILITY BY RATS OF VARIOUS TRIGLYCERIDES OF STEARIC AND OLEIC-ACID AND THE EFFECT OF DIETARY CALCIUM AND MAGNESIUM

被引:118
作者
MATTSON, FH [1 ]
NOLEN, GA [1 ]
WEBB, MR [1 ]
机构
[1] PROCTER & GAMBLE CO,MIAMI VALLEY LABS,CINCINNATI,OH 45247
关键词
D O I
10.1093/jn/109.10.1682
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
[No abstract available]
引用
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页码:1682 / 1687
页数:6
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