MEASUREMENT OF STANDARD REDOX POTENTIAL (PH 7.0) OF L(+)-ASCORBATE/SEMIDEHYDRO-L(+)-ASCORBIC ACID BY NON-ENZYMIC REACTION OF L(+)-ASCORBATE/SEMIDEHYDROL-L(+)-ASCORBIC ACID WITH CYTOCHROME B5 (FE2])/CYTOCHROME BD (FE3])

Oxydiertes Cytochrom b5 wird in Abhängigkeit vom pH-Wert in verschiedenem Ausmaß durch L(+)-Ascorbat reduziert. Semi-dehydro-L(+)-ascorbinsäure oxydiert reduziertes Cytochrom b5. Durch die Messung des Redoxzustandes von isoliertem Cytochrom b5 in Gegenwart bekannter Mengen von L(+)-Ascorbat und Semidehydro-L(-h)-ascorbinsäure wurde das Standardredoxpotential E'0 (pH 7,0) für das Redoxpaar l(-{-)-Ascorbat/ Semidehydro - l(+) - ascorbinsäure zu + 0,34 V bestimmt. © 1969, Walter de Gruyter. Alle Rechte vorbehalten.