PYRUVIC ACID IN THE JUICE OF ONION (ALLIUM-CEPA)

被引:13
作者
MORGAN, EJ
机构
关键词
D O I
10.1038/157512a0
中图分类号
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要
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共 2 条
  • [1] Simon E, 1931, BIOCHEM Z, V232, P479
  • [2] SIMON LJ, 1924, B SOC CHIM BIOL, V6, P477