PURIFICATION AND PROPERTIES OF ALCOHOL-DEHYDROGENASE FROM LEUCONOSTOC-MESENTEROIDES

被引:20
作者
HATANAKA, A [1 ]
KAJIWARA, T [1 ]
TOMOHIRO, S [1 ]
机构
[1] YAMAGUCHI UNIV,DEPT AGR CHEM,YAMAGUCHI 753,JAPAN
来源
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1974年 / 38卷 / 10期
关键词
D O I
10.1080/00021369.1974.10861429
中图分类号
S3 [农学(农艺学)];
学科分类号
0901 ;
摘要
引用
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页码:1819 / 1833
页数:15
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