The spectrophotometric analysis of fats

被引:46
作者
Beadle, BW [1 ]
Kraybill, HR [1 ]
机构
[1] Univ Chicago, Res Lab, Amer Meat Inst, Chicago, IL USA
关键词
D O I
10.1021/ja01235a507
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
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页数:1
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共 2 条
[1]  
CARY, 1941, J OPT SOC AM, V31, P682
[2]  
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