C-13-NMR SPECTROSCOPIC ANALYSIS OF AGAR, K-CARRAGEENAN AND L-CARRAGEENAN

被引:32
作者
BHATTACHARJEE, SS [1 ]
YAPHE, W [1 ]
HAMER, GK [1 ]
机构
[1] MCGILL UNIV,DEPT CHEM,MONTREAL H3A 2A7,QUEBEC,CANADA
关键词
D O I
10.1016/S0008-6215(00)83482-5
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
引用
收藏
页码:C1 / C3
页数:3
相关论文
共 6 条