KINETICS OF ETHANOL-PRODUCTION BY YEAST IN CONTINUOUS CULTURE

被引:11
作者
RIGHELATO, RC
ROSE, D
WESTWOOD, AW
机构
关键词
D O I
10.1007/BF00127252
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
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