SUR LES ENZYMES AMYLOLYTIQUES .5. COMPARAISON DE LACTION ENZYMATIQUE DALPHA-AMYLASES DE DIVERSES PROVENANCES

被引：15

作者：

BERNFELD, P

FULD, M

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/hlca.19480310529

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：1423 / 1427

页数：5

共 20 条

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