MICROCALORIMETRY, FLUORESCENCE, AND FRACTIONATION STUDY OF YEAST ALCOHOL-DEHYDROGENASE - STABILITY AND HETEROGENEITY IMPLICATIONS

被引：46

作者：

KENNEDY, CL ^{[1
]}

ZANAPOLIDOU, HR ^{[1
]}

SAGAR, S ^{[1
]}

TRISTAMNAGLE, SA ^{[1
]}

DOMACH, MM ^{[1
]}

机构：

[1] CARNEGIE MELLON UNIV,DEPT CHEM ENGN,PITTSBURGH,PA 15213

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/btpr.5420050406

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

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页数：8