EFFECTS OF PURIFIED DIETARY FIBER SOURCES ON BETA-CAROTENE UTILIZATION BY THE CHICK

被引:65
作者
ERDMAN, JW [1 ]
FAHEY, GC [1 ]
WHITE, CB [1 ]
机构
[1] UNIV ILLINOIS,DEPT ANIM SCI,URBANA,IL 61801
关键词
D O I
10.1093/jn/116.12.2415
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:2415 / 2423
页数:9
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