COMPOSITION OF PAPAYA SEEDS

被引:25
作者
CHAN, HT
HEU, RA
TANG, CS
OKAZAKI, EN
ISHIZAKI, SM
机构
[1] UNIV HAWAII,DEPT AGR BIOCHEM,HONOLULU,HI 96822
[2] UNIV HAWAII,DEPT AGRON & SOILS SCI,HONOLULU,HI 96822
[3] UNIV HAWAII,DEPT ANIM SCI,HONOLULU,HI 96822
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1978.tb09785.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:255 / 256
页数:2
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