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Polysacchartdes Part XIV The molecular structure of amylose and of amylopectin
被引：28
作者：
Hirst, EL
[1
]
Plant, MMT
[1
]
Wilkinson, MD
[1
]
机构：
[1] Univ Birmingham, Edgbaston, Birmingham, UK
来源：
JOURNAL OF THE CHEMICAL SOCIETY
|
1932年
关键词：
D O I：
10.1039/jr9320002375
中图分类号：
O6 [化学];
学科分类号：
0703 ;
摘要：
引用
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页码：2375 / 2383
页数：9
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