Yeasts occurring on grapes and in grape products in California

被引：24

作者：

Mrak, EM ^{[1
]}

McClung, LS ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Calif, Div Fruit Prod, Berkeley, CA USA

来源：

JOURNAL OF BACTERIOLOGY | 1940年 / 40卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1128/JB.40.3.395-407.1940

中图分类号：

Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 100705 ;

摘要：

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页码：395 / 407

页数：13

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