DER EINFLUSS MINIMALER MENGEN SAUERSTOFF AUF DIE VERGARUNG DER GLUKOSE DURCH DIE KULTURWEINHEFE FENDANT

被引：9

作者：

WIKEN, T

RICHARD, O

机构：

来源：

EXPERIENTIA | 1953年 / 9卷 / 11期

关键词：

D O I：

10.1007/BF02175525

中图分类号：

O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];

学科分类号：

07 ; 0710 ; 09 ;

摘要：

引用

页码：417 / 420

页数：4

共 37 条

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