PHENOLIC AND INDOLE CONSTITUENTS OF EDIBLE PEAS

被引:13
作者
MENDEZ, J
LOJO, MI
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1971.tb15548.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:871 / &
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