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NEW METHOD FOR TESTING QUALITY OF FOOD PROTEIN FOR MAINTENANCE METABOLISM .1. INVESTIGATIONS INTO AMOUNT OF N-15-EXCRETION VIA URINE OF N-15-LABELLED YOUNG-RATS FED VARIOUS PROTEINS
被引：11
作者：
BERGNER, H
BERGNER, U
ADAM, K
机构：
来源：
ARCHIV FUR TIERERNAHRUNG-ARCHIVES OF ANIMAL NUTRITION
|
1978年
/
28卷
/
05期
关键词：
D O I：
10.1080/17450397809426810
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
引用
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页码：329 / 339
页数：11
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