共 4 条
- [1] HALL RD, 1956, J I BREWING, V62, P222
- [2] Pinnegar M. A., 1965, J I BREWING, V71, P398
- [3] SAWYER R, 1968, 1967 TECHN S NEW YOR, P227
- [4] SAWYER RF, TO BE PUBLISHED
AUTOMATIC ESTIMATION OF TOTAL CARBOHYDRATE USING A REDUCTION-OXIDATION ELECTRODE
被引：11
作者：
BUCKEE, GK
机构：
关键词：
D O I：
10.1002/j.2050-0416.1972.tb03438.x
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
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页码：222 / &
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