SIMULTANEOUS DETERMINATION OF LACTIC AND VOLATILE FATTY-ACIDS IN MICROBIAL FERMENTATION EXTRACTS BY GAS-LIQUID-CHROMATOGRAPHY

被引:81
作者
BROTZ, PG
SCHAEFER, DM
机构
[1] UNIV WISCONSIN,DEPT MEAT & ANIM SCI,MADISON,WI 53706
[2] UNIV WISCONSIN,DEPT BACTERIOL,MADISON,WI 53706
关键词
D O I
10.1016/0167-7012(87)90009-1
中图分类号
Q5 [生物化学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页数:6
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