STUDIES ON THE ALLERGENIC STRUCTURE OF HEN OVOMUCOID BY CHEMICAL AND ENZYMIC FRAGMENTATION

被引:23
作者
KURISAKI, JI
KONISHI, Y
KAMINOGAWA, S
YAMAUCHI, K
机构
来源
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1981年 / 45卷 / 04期
关键词
D O I
10.1080/00021369.1981.10864625
中图分类号
S3 [农学(农艺学)];
学科分类号
0901 ;
摘要
引用
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页码:879 / 886
页数:8
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