COMPONENT LIPIDS OF FRUITS OF PIMPINELLA ANISUM (L) AND CARUM CARVI (L)

被引：7

作者：

KARTNIG, T

SCHOLZ, G

机构：

[1] Institut für Pharmakognosie, Universität Graz

来源：

FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL VERBUNDEN MIT DER ZEITSCHRIFT DIE ERNAHRUNGSINDUSTRIE | 1969年 / 71卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.1002/lipi.19690710406

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

Aus dem Lipoidanteil der Früchte von Pimpinella anisum (L.) und Carum carvi (L.) konnten durch Ätherextraktion und anschließende Fraktionierung an einer Aluminiumoxid‐Säule folgende Substanzen isoliert werden: Fructus Anisi: Fettsäuregemisch (C16−, C18−, C20−, C22−, C24−, C26−, C30− und > C30−Säure), Stigmasterin‐palmitat und ‐stearat, freies Stigmasterol und die Cumarine Bergapten, Umbelliprenin, Umbelliferon und Scopoletin; Fructus Carvi: Glyceride der C16−, C18−, C18 = 1‐, C18= 2− und C18= 3‐Säure, ein Sterin(?) und die Cumarine Umbelliferon, Scopoletin und Herniarin(?). Copyright © 1969 WILEY‐VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim

引用

页码：276 / &

共 10 条

[1]

DUBLJANSKAJA NF, 1964, PARFUM KOSMETIKARTIK, V30, P24

[2]

FISCHER R, 1941, ARCH PHARM, V279, P306

[3]

HILDITCH TP, 1964, CHEMICAL CONSTITUTIO

[4]

KARTNIG T, 1965, FETTE SEIFEN ANSTRIC, V67, P131

[5]

KARTNIG T, 1965, FETT SEIFEN ANSTR, V67, P10

[6]

KARTNIG T, 1965, FETT SEIFEN ANSTR, V67, P19

[7]

KAUFMANN HP, 1958, ANALYSE FETTE FETTPR, V1

[8] ESTERIFICATION OF FATTY ACIDS WITH DIAZOMETHANE ON A SMALL SCALE [J].

SCHLENK, H ;

GELLERMAN, JL .

ANALYTICAL CHEMISTRY, 1960, 32 (11) :1412-1414

[9]

SCHRAMME A, 1939, FETT SEIFEN ANSTR, V46, P443

[10] DETERMINATION AND NATURE OF LEAF STEROLS [J].

WALL, ME ;

KELLEY, EG .

ANALYTICAL CHEMISTRY, 1947, 19 (09) :677-683

← 1 →