ULTRASONIC ESTIMATION OF CARCASS YIELD IN TURKEY BROILERS

被引：12

作者：

GILLIS, WA ^{[1
]}

ORR, HL ^{[1
]}

USBORNE, WR ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV GUELPH,DEPT ANIM & POULTRY SCI,GUELPH N1G 2W1,ONTARIO,CANADA

来源：

POULTRY SCIENCE | 1973年 / 52卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.3382/ps.0521439

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：1439 / 1445

页数：7

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共 1 条

[1] STUDIES ON TURKEY BODY COMPOSITION .2. MEASURING CARCASS FAT OF TURKEYS BY ULTRASONIC DETECTION [J].

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POULTRY SCIENCE, 1963, 42 (01) :268-&