SPECIFIC-GRAVITY, CARCASS FAT, ABDOMINAL FAT, AND YIELD DATA IN BROILER-CHICKENS

被引:14
作者
BECKER, WA [1 ]
SPENCER, JV [1 ]
MIROSH, LW [1 ]
VERSTRATE, JA [1 ]
机构
[1] WASHINGTON STATE UNIV,DEPT FOOD SCI & TECHNOL,PULLMAN,WA 99164
关键词
D O I
10.3382/ps.0602045
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
摘要
引用
收藏
页码:2045 / 2052
页数:8
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