THE CONTINUOUS HYDROLYSIS OF GENIPOSIDE TO GENIPIN USING IMMOBILIZED BETA-GLUCOSIDASE ON CALCIUM ALGINATE GEL

被引：57

作者：

FUJIKAWA, S

YOKOTA, T

KOGA, K

KUMADA, J

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF01024600

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：697 / 702

页数：6

共 5 条

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