NEOKESTOSE - A TRISACCHARIDE FORMED FROM SUCROSE BY YEAST INVERTASE

被引:41
作者
GROSS, D
BLANCHARD, PH
BELL, DJ
机构
来源
JOURNAL OF THE CHEMICAL SOCIETY | 1954年 / JUN期
关键词
D O I
10.1039/jr9540001727
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
引用
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页码:1727 / 1730
页数:4
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